現在パティシエ・シマのガレット・デ・ロワをインターネット、タカナシミルクWEB SHOPでご購入いただきますと、
なんと!フランス製タカナシミルクオリジナルフェーブがついてきます。
かわいい牛と青いバラの入ったまるで絵画のような素敵なフェーブです。
フェーブ・コレクターの人にはたまらない商品。
詳しくはhttp://www.takanashi-milk.com/shopdetail/004000000003/をご覧ください。
しかも!今年のパティシエ・シマのガレット・デ・ロワはスペシャルです。
フランス・ノルマンディー地方にあるイズニー社のAOCバターをたっぷりと使用しています。
AOCバターは、法律で定められた特定の条件を満たした特別な製品。
フランスでも最高級のバターです。日本で最近有名になったエシレバターも同じAOCバターです。
イズニー社には6年前にノルマンディーに行った時に工場を見学させていただきました。
日本のバターも美味しいのですが、フランスバターは水分が少なく焼きあがりの心地よい発酵の香りが特徴です。
みなさまぜひ味わってみてください。